Фаршированные кальмары

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

  • 3 кальмара
  • 200 г постной ветчины
  • 2 яйца
  • Любая зелень
  • Соль, перец

Рецепт
  1. Разогреть духовку до 180 градусов (термостат 6).
  2. Отварить 2 кальмаров в течение 4 минут и порезать крупными кольцами.
  3. Приготовить фарш: смешать мелко порезанную ветчину, 1 оставшегося кальмара, зелень и сырые яйца.
  4. Приправить. Фаршировать отварных кальмаров этой смесью.
  5. Завернуть кальмары в два слоя фольги и поставить в духовку на 20- 30 минут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Школа диабета Доктора Ко