Целиакия – симптомы, диета, связь

Это единственное заболевание, которое можно полностью контролировать с помощью диеты. А подавляющее большинство людей, страдающих от целиакии, даже не подозревают чем именно они больны.

Многие люди впервые узнают о том, насколько опасным может быть ломтик хлеба для человека, болеющего целиакией.
Целиакия (глютеновая энтеропатия) – это мультифакториальное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок тонкой кишки некоторыми пищевыми продуктами, содержащими глютен (клейковину) из таких злаков, как пшеница, рожь, ячмень и овес.

К симптомам целиакии относятся: вздутие живота, боль в животе, особенно после еды, усталость, покалывание или онемение в руках и ногах, кожная сыпь, обесцвечивание зубов или потеря эмали, афтозный (язвенный) стоматит, раздражительность или изменения в поведении, боли в суставах, необъяснимая потеря веса, трудности в наборе веса, задержка роста.

При отсутствии соответствующего лечения, целиакия может привести к развитию таких заболеваний, как диабет 1 типа.
Целиакию можно вылечить исключительно диетой, свободной от глютена (клейковины). В то же время, это единственное заболевание, которое можно полностью контролировать с помощью диеты.

Безглютеновая диета может помочь в управлении весом. Она может поднять ваш уровень энергии, улучшить пищеварение, и, кроме того, она отлично подходит для диабетиков.

Наиболее распространенной проблемой безглютеновой диеты является необходимость получения достаточного количества витаминов и минералов. Ее можно решить употребляя самые разнообразные фрукты и овощи и придерживаясь диеты по цветам.

ЦЕЛИАКИЯ - симптомы, диета и связь с диабетом 2 типа.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Школа диабета Доктора Ко