Окрошка на кефире


Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты:
* два стакана кефира 0% жирности;
* половина стакана минеральной воды;
* два кусочка любой ветчины 4 % жирности (можно заменить вареными кальмарами или куриной грудкой);
* два варёных яйца;
* пол столовой ложки белого уксуса;
* укроп;
* зелёный лук;
* соль, перец.

Рецепт
1. Порезать ветчину и яйца кубиками, мелко порубить зелень.
2. Выложить в тарелке залить кефиром, который при необходимости можно разбавить минеральной водой.
3. Добавить уксус, соль и перец по вкусу.
4. Подавать окрошку холодной.

Благодарим за внимание . Не забывайте подписываться и готовьте со школой диабета Доктора Ко!

Окрошка на кефире

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Школа диабета Доктора Ко