Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- два куриных филе;
- три яйца;
- пучок зелёного лука;
- 1 л воды.
Рецепт
- Сварить куриное филе в кастрюле (25 – 30 минут).
- Добавить порезанный зелёный лук.
- Каждое из трёх яиц аккуратно вылить в отдельную мисочку.
- Убавить огонь, аккуратно вылить одно за другим яйца суп, не делая круговоротов, чтобы каждое яйцо получилось круглым.
- Варить суп ещё минут 5, выключить огонь и дать супу постоять минут 10.